Full Review
User Reviews |
| Karishma |
Review Date: Nov 21, 2009
|
Category: Indian
|
|
| |
| Ieri seara, pentru ca mi-era o foame de lup si nu aveam chef sa mananc iarasi pizza comandata acasa, mi-am luat consoarta si am infruntat traficul de ora 5.00 pana la Foisor, mai exact pe strada Iancu Capitanu la numarul 36, unde se afla de ceva vreme carciuma cu specific indian, Karishma. Am ales-o pentru ca tocmai am vazut filmul Slam Dog Millionaire si eram un pic intrigat de cultura indiana. In fine, am descoperit un local intunecos, amenajat in stilul traditional indian (banauiesc), plin de figurine in forma de elefanti, carpete si betisoare aromate. Cam tiganie, dupa parerea mea, dar probabil reprezinta stilul indian. Am fost intampinati si condusi la masa de un nene indian get beget. La ora 5, in local mai era o singura masa ocupata, iar nenea indianu' ne-a inmanat ceremonios un meniu mare cat o Biblie. Am descoperit o multime de preparate, pe baza de pui si miel, pentru ca indienii nu mananca vita ca-i sacra si porc pentru ca-i porc. Dupa ce m-am amuzat pe seama ocupantilor de la cealalta masa care au comandat in engleza desi erau evident romani corporatisti plini de pretiozitate, l-am chemat pe ospatar sa obtinem niste sugestii si am avut surpriza sa aflu ca nenea nu vorbeste romana, asa ca am dat-o si eu pe engleza (mea culpa). Am comandat doua feluri de mancare LAMB ROGAN JOS (36 ron) si BUTTER CHICKEN (34 ron). Garnitura orez simplu (10 ron). Primul fel era miel bucati cu un sos de tomate si ceapa, destul de gustos. Al doilea, pui cu un sos de tomate si unt topit, ceva de genul tocanita de pui. Am cerut ca ambele sa fie medium spicy si practic nu am simtit nimic iute... Am asortat doua cocktayl-uri de mango nu-s cum (36 ron/buc!) si un ceai traditional cu lapte indulcit (11 ron). Cocktayl-urile erau ceva de gen Campari orange iar ceaiul traditional semana cu un expresso foarte lung cu lapte si cu o usoara aroma aparte. Nota de plata pentru doua persoane 200 ron(inclusiv bacsis). Servirea corecta si oarecum amuzanta(stiti cum vorbesc indienii engleza), locatia ok, mancarea bunicica, dar preturile nejustificat de mari. In concluzie, un restaurant potrivit pentru cei care vor sa-si satisfaca curiozitatea in ceea ce priveste bucataria indiana sa pentru corporatistii cu un sef Indian care vor sa-l impresioneze cu conostintele lor. |
| |
|
User Rating: |
|
| |
(Voted 0 Times) |
|
|
|
|
| |
| |
| |
Full Review
User Reviews |
| Casa Jienilor |
Review Date: Nov 21, 2009
Address: Fainari nr 5
|
Category: Romanesc
|
|
| |
Casa Jienilor
Casa Jienilor este pe strada Fainari la numarul 5, o strada care uneste Viitorului cu Mosilor, prin spate la Mega Image, Lizeanu. Am ajuns acolo zilele trecute, pentru ca cititsem pe net o cronica interesanta despre acest restaurant, cronica care-mi cam umpluse gura de apa. Asa ca, insotit de o prietena am purces intr-o zi de duminica dupa pranz catre Casa Jienilor. Localul se afla intr-o casa nu foarte mare, cu intrare direct din strada. Am fost destul de surprins sa gasesc localul full la ora aia, dar m-am bucurat oarecum, pentru ca asta e semn ca mancarea e buna.
Buun, am fost intampinati de un tanar amabil care ne-a condus la singura masa libera si ne-am apucat sa rasfoim meniurile, destul de bogate. Carciuma este una cu specific romanesc, mai precis oltenesc dupa nume, astfel ca bucatele sunt cele traditionale, dar am remarcat si cateva pe care nu prea le gasesti in alta parte, cum ar fi ciorba de potroace. Da, restaurantul asta are ciorba de potroace, asa ca i-am dat din oficiu un punct in plus. Am remarcat de asemenea cateva feluri pe baza de peste, mai putin obisnuite, cum ar fi Pastrav in pergament la gratar si pastrav copt in varza murata cu hrean;preturile la peste undeva intre 25-30 ron. In rest, traditionalele mancaruru romanesti, fasole, ciolan, rasol de limba(!) de vita, gratare, etc. Ne-am hotarat eu la o ciorba de potroace(8,5 ron), prietena mea de fasole cu afumatura(8,8 ron). Ciorba de potroace trebuie sa spun ca m-a cam dezamagit... Teoretic, ar trebui sa fie cu zeama de varza si pipote de pui, dar asta era acrita cu bors si facuta din tacamuri de pasare. In fine, a fost buna dar nimic deosebit. Ciorba de fasole a partenerei mele, foarte buna. La felul doi am luat un rasol de porc fiert(26 ron) cu mamaliguta si usturoi si rasol de vita cu hrean(25 ron). Desi a durat aproximativ o ora(!) pana a ajuns felul doi, am avut senzatia ca rasolul de porc era facut la microunde si nu fiert in apa, deorece era cam uscat. Rasolul de vita, in schimb, in mod sigur era din vita congelata pentru ca avea acel gust specific.... Una peste alta, am fost putin dezamagit, poate si unde asteptarile au fost prea mari. Este adevarat ca ne-am aruncat la niste haleli nu chiar usor de preparat, da na, de-aia te duci la restaurant. Acum nu zic ca mancarea este proasta, ci poate ca a fost doar o alegere nu foarte inspirata. Am mai baut si vreo doua palinci de ardeal,foarte buna (8,5 ron/50 ml) asezonate cu vreo doua beri la draft (6 ron).
In total nota pentru doua persoane a fost 120 ron. Atmosfera este de carciuma de familisti, cu mese mari pline de nasi, fini si cumetrii cu chef de sprit si vorba, servirea corecta iar preturile medii. In concluzie, desi nu am fost satisfacut de masa, as mai merge o data ca sa pot da o nota cu inima inpacata.
|
| |
|
User Rating: |
|
| |
(Voted 0 Times) |
|
|
|
|
| |
| |
| |
Full Review
User Reviews |
| Caru' cu Bere |
Review Date: Nov 12, 2009
Address: Strada Stavropoleos nr 5
|
Category: Romanesc
|
|
| |
Se pare ca mi-am facut un obicei, ca dupa fiecare betie sa incerc un restaurant nou. Asa s-a intamplat si sambata trecuta, ca dupa o noapte pierduta (degeaba) in prea fitosul club Bamboo, sa ma arda pipota dupa o ciorba acra, astfel ca dupa ce am navigat o juma' de ora pe internet sa ma urc cu greu in masina impreuna cu consoarta mea si sa ma indrept spre centrul vechi, mai precis spre Caru' cu Bere.
Locatia este cu adevarat impresionanta, o cladire veche, renovata, cu vitralii, picturi murale, arcade, tot tacamul. La fel de impresionant a fost ca desi foarte mare, restaurantul era full la ora 16.00. Am reusit cu oarece noroc sa ocupam o masa de doua persoane la etaj si ne-am pus cu sarg sa studiem meniul in forma de gazeta de pe vremuri.
Rupt de foame si de pofta, am ezitat intre feluri de mancare cu denumiri care iti lasa gura apa, ca Mancarea Boierului (iahnie de fasole cu carnati afumati), Specialitatea casei (ciolan afumat cu varza calita, mamaliga si hrean), Pomana Porcului si multe altele pe care rar le gasesti in meniurile altor restaurante. Desi ne-a fost amandurora extrem de greu sa ne hotaram, am comandat urmatoarele:
pentru inceput palinca ardeleneasca ( 7 ron ), excelenta!; apoi ciorba de fasole cu carne afumata (8 ron) si ciorba radauteana (8 ron). Ciorba de fasole excelenta, ciorba radauteana nemaipomenita. Singura problema a fost ca Radauteana era rece, la temperatura camerei, dar poate ca sunt eu ignorant si asa se serveste.
Am continuat cu o Mancare Bucovineana, adica felii de muschi de porc din untura, cu mamaliguta si varza murata (29 ron) si Varza calita cu carnati de casa afumati (18 ron). Ambele incredibil de bune! Painea facuta in casa (5 ron). Am asezonat si doua beri, reteta casei la draught (6,5 ron) interesante ca gust, mai ales din punctul meu de vedere care nu sunt amator de astfel de licoare...
Am asteptat destul de mult intre felurile de mancare, justificat oarecum de faptul ca eram la etaj si chelnerita trebuia sa urce o scara intortocheata, asteptare indulcita de altfel de faptul ca la parter se produceau cateva balerine pe o muzica interesanta, un amestec de jazz-clasic.
Domnisoara care ne-a servit, si-a dat toata silinta, cu toate ca a avut si scapari, dar una peste alta, servirea a fost corecta.
In concluzie, un restaurant perfect atat pentru mese cu prietenii, colegii sau partenerii de afaceri, cat si pentru iesiri cu partenerul(a) de viata, dar atentie, partenerul legitim, pentru ca altfel riscati sa dati nas in nas cu cine nu va doriti pentru ca restaurantul este foarte mare si full mai tot timpul. Servirea este corecta, iar preturile sunt mai mult decat rezonabile. I-as fi dat punctajul maxim, daca n-ar fi fost ciorba radauteana rece si chelnerita n-ar fi uitat sa aduca ceapa la ciorba de fasole.
|
| |
|
User Rating: |
|
| |
(Voted 0 Times) |
|
|
|
|
| |
| |
| |
Full Review
User Reviews |
| IBRAIL |
Review Date: Oct 30, 2009
|
Category: Arhaic
|
|
| |
Duminica trecuta, dupa o noapte de betie crunta, am hotarat sa ma rup de pe canapea si sa merg in oras sa mananc o ciorba acra care sa ma puna pe picioare. Inpreuna cu tovarasii de betie, am ales sa mergem la Zexe pentru ca imi lasase o impresie excelenta si pentru ca nu aveam chef de experimente, insa odata ajuns acolo, am gasit usile ferecate, cam ciudat pentru un restaurant care se respecta; chiar daca ar fi avut nunta in noaptea dinainte tot ar fi trebuit sa deschida avand in vedere ca era in jur de ora 16.00.
In fine, dezamagiti si infometati am plecat spre Ibrail, un restaurant de care auzisem de la un prieten, undeva pe Mantuleasa, imediat din Mosilor pe partea stanga.
Ibrail este denumirea veche a orasului Braila, un oras cu un specific culinar cosmopolit, un amestec de bucatarie turceasca, lipoveneasca si romaneasca. Carciuma se afla in fosta locatie a restaurantului Xanadu iar amenajarea este ceva intre Caffe shop din Amsterdam (terasa cu pergole in forma de ciuperci in culori vii) si romanesc (interiorul amenajat simplu, traditional).
Dupa ce ne-am asezat la masa, am avut placuta surpriza sa fim intampinati cu o ulcica de palinca de Satu Mare, din partea casei, o palinca cum nu prea gasesti prin partile Bucurestiului. Meniul este destul de stufos si foarte interesant impartit pe specificuri culinare: turcesc, lipovenesc, romanesc si pescaresc. Predomina preparatele din carne de berbec. Pentru ca toate denumirile ne umpleau gura de apa si pentru ca am fi vrut sa luam din toate, am hotarat sa o luam pe indeletea, astfel ca am incepeut cu ciorbe de vacuta si peste care au fost pe gustul nostru, bune dar nu iesite din comun. Am continuat cu un platouas cu icre si scordalea ( peste uscat, sarat si dezosat, acoperit cu un piure de cartofi si nuci); excelente. La felul principal am ales tot un platou cu: "Urma lui Terente"(carne tocata de berbec, oaie si ceapa in forma de mic), "Pastrama lui Codin"(pastrama de berbec la tigaie cu diverse condimente), un fel de chiftelute din carne de berbec acoperite cu un aluat de grau(ceva de gen falafel dar cu carne), carnaciori de oaie, frigarui de berbec la sabie si cartofi lipovenesti( jumatati de cartofi copti cu rosii usturoi si mirodenii) Trebuie sa spun cu mana pe inima ca nu am mancat nicaieri ceva mai bun (ma refer strict la preparatele din berbec). La nebunia asta culinara am asortat un vin alb de Buzau extraordinar, al carui nume nu l-am retinut din pacate, dar din cate am inteles, este oricum singurul pe care-l au. Servirea a fost prietenoasa, ambianta calda, cu muzica instrumentala in surdina, iar nota de plata s-a ridicat pe la 220 ron pentru patru persoane cu aperitive, ciorbe, feluri principale si vin, deci relativ putin raportat la cantitatile pe care le-am ingurgitat. Este posibil de asemenea sa fi gresit ospatarita la calcul... Un alt lucru interesant este ca au cafea la nisip pe care ti-o prepara in ibrice de alama, in fata ta, in salon. Un punct slab este timpul de asteptare cam mare (cca 30-40 min pentru felul principal) justificat de ospatarita prin faptul ca toate produsele se prepara pe loc, din ingrediente proaspete.
In concluzie un restaurant cu un usor iz arhaic (de Rit Vechi, asa cum scrie pe meniuri) cu mancare excelenta (pentru cei carora le plac produsele din carne de oaie si berbec) si preturi rezonabile. Recomandat pentru o iesire cu prietenii intr-o seara in care nu te grabeste nimeni... |
| |
|
User Rating: |
|
| |
(Voted 0 Times) |
|
|
|
|
| |
| |
| |
Full Review
User Reviews |
| Zexe Zahana |
Review Date: Oct 27, 2009
Address: Strada Icoanei 80
|
Category: Romanesc
|
|
| |
Am trecut zilele trecute pe Icoanei si am vazut ca s-a redeschis restaurantul Zexe, intr-o locatie noua pe Icoanei la nr 80. Ce mi-a atras insa atentia, a fost ca restaurantul se numeste acum Zahanaua Zexe, lucru care m-a facut sa-mi doresc cu ardoare sa-i fac o vizita cat de curand, ceea ce am si facut astazi, impreuna cu un prieten.
Zahanaua este un termen turcesc care definea in vechime un abator pentru ovine unde se si serveau produse si subproduse de oaie la gratar. Zahanalele erau localuri specifice Brailei din vremea ocupatiei otomane, localuri situate de regula in port unde manca "prostimea" pentru ca preparatele specifice erau subprodusele de oaie si vita ca burta de vita, rinichi, ficat, maduvioare, etc.
Ei bine, fiind un mare fan al "organelor", am pasit cu incredere si foame de lup in nou deschisa Zahana Zexe.
Localul se afla intr-o casa veche formata din doua corpuri cu etaj, despartite de un culoar ingust. Am urcat intr-un salon situat la etaj iar prima impresie a fost ca decorul nu are nici o legatura cu specificul restaurantului. Adica frumos amenajat, fara discutie, dar in stilul clasic, elegant, nicidecum traditional. Am remarcat chiar si niste oglinzi mari Versace, fake-uri sau nu :)
Lista de bucate nu este foarte bogata, doar cateva "mizilicuri", ca zacusca de casa, carnati picanti, piept de rata, jambon afumat, toate produtie proprie, asa cum ne-a asigurat chelnerita destul de amabila, 3 ciorbe si cateva feluri principale.
Am ales sa incepem eu cu o ciorba de fasole (7,5 ron) si amicul cu o ciorba de vacuta(9 ron, parca). Trebuie sa spun ca a fost una dintre cele mai bune ciorbe de fasole cu afumatura pe care le-am mancat vreodata, iar ciorba de vacuta a prietenului meu a primit nota 10, de asemenea, mai ales ca se pare ca era acrita cu bors, lucru rar in restaurantele zilelor noastre.
La felul principal am comandat un platouas de organe la gratar, un rinichi, 2 fudulii si 100 g maduvioare cu cartofi prajiti in untura plus o salata de muraturi. Incredibil de bune, toate, inclusiv muraturile care erau ca la maica-mea acasa. Amicul meu a luat scaricica la gratar cu piure gratinat si salata de varza murata. Scaricica a dezamagit un pic, nefiind foarte patrunsa, insa piureul gratinat si mai ales varza murata au compensat cu prisosinta.
Un minus este timpul de asteptare destul de mare, poate si pentru faptul ca bucataria pare sa fie in corpul celalalt de cladire. Pretul pentru 2 persoane cu 2 ape incluse aproximativ 95 ron
In concluzie un restaurant pentru adevaratii gurmanzi care nu se tem sa se indoape cu colesteroale, grasimi si prajeli.
|
| |
|
User Rating: |
|
| |
(Voted 1 Times) |
|
|
|
|
| |
